Niebiańskie bezy!

Przepis: 4 białka jaj 125g ksylitolu -> białka ubijamy ze szczyptą soli, powoli dodajemy ksylitol, ubijamy aż masa będzie całkowicie gładka -> na papierze do pieczenia wykładamy kółeczka -> wsadzamy…

Czytaj dalej Niebiańskie bezy!

Tiramisu!

Paleo brownie pieczemy w foremce do tarty i wycinamy kółka. Serek mascarpone lub śmietankę kokosową ubijamy z żółtkiem i erytrytolem i dodajemy maliny. Każdą warstwę brownie nasączamy mocną kawą i…

Czytaj dalej Tiramisu!

Risotto z mango!

Przepis: - Ryż (najlepiej ten do risotto, bez torebki!!!) gotujemy w mleku kokosowym 1:1 z wodą ze szczypta soli, kiedy wypije całość, dodajemy mleczko kokosowe, i odrobinę miodu. - Pokrojone…

Czytaj dalej Risotto z mango!

Jesienne lody!

Składniki: żurawina mrożony kalafior mieszanka mrożonych owoców jagodowych mleko słonecznikowe odrobina kakao i/lub karobu i cynamonu Czekamy aż kalafior i owoce troszeczkę odtają i blendujemy wszystko na mus Smacznego!

Czytaj dalej Jesienne lody!